Dijeta Dukana, koju je razvio poznati francuski nutricionist Pierre Dukan 1975. godine, dosegla je savršenstvo u 30 -godišnjoj povijesti kontinuiranog razvoja.
Povoljno se razlikuje od većine analoga u tome što gubitak kilograma nije povezano s iscrpljenjem tijela, ograničavajući se u količini konzumirane hrane i više je povezano s pouzdanom konsolidacijom rezultata. Nije iznenađujuće da je tako uspješna metoda stekla bijesnu popularnost.
Dr. Dukan jedan je od najvećih i najutjecajnijih stručnjaka iz područja dijetetike. Recepti za metode sukoba zatvora razlikuju se s milijunima cirkulacija. Nastavljajući kontinuirano poboljšati svoje grozno oružje protiv masti u struku, Pierre Ducan je nakon toga stvorio izričitu verziju svoje prehrane "Logue Staiser".
Suština Ducanove prehrane
Proteinska prehrana prema metodi uključuje 4 ograničene faze:
- Kratkoročni protein "napad" u potpunosti isključuje sve osim proteinskih proizvoda. U ovom se trenutku prekomjerna težina gubi s utrkama.
- "Krstarenje" ("izmjena") mekše razvija temu: izmjenjujući potpuno proteinske dane s miješanim proteinskim povrćem, težina doseže cilj.
- Za obnovu normalne prehrane potrebna je faza "konsolidacije" ("fiksiranje"). Voće, kruh, sir, proizvodi koji sadrže škrob glatko se unose natrag.
- Iz uobičajenog načina snage faze "stabilizacije", razlikuje se samo u onom danu, jednom tjedno, bit će čisto protein, kao i tijekom "napada".
Hrana zasićena bjelančevinama (jaja, mršavo meso, morski plodovi, mliječni proizvodi do 1% masti) koristi se neograničeno. Od početka usklađenosti s metodologijom, rezultat je vidljiv. Kilograma se tope pred našim očima. Težina masnog tkiva se gubi, mišići su sačuvani. Dakle, ostaje mišićni ton koji tvori glatke elastične linije. Jasan i gladak poremećaj faza ne samo da uklanja težinu, već i popravlja uspješan gubitak kilograma. Koža, kosa, nokti poboljšavaju se. Zdravlje i raspoloženje na vrhu.
Autor, Pierre Dukan, uvjerava potrebu da se pridržava "proteinskih dana" (svakog četvrtka) do kraja svog života. Jedan takav dan posta omogućit će vam da ispravite težinu dobivenu preko ostatka.
Trajanje
Trajanje Ducanove prehrane je nestabilno. Trajanje svake faze Ducanove prehrane određeno je brojem kilograma koje namjeravaju izgubiti. Svaka osoba ima svoje optimalno prikladno za ostale parametre, težinu kojoj bi se trebalo truditi. Brže i lakše saznati svoju savršenu težinu, na temelju izračunavanja broja dana korištenja prehrane, napravit će internetski kalkulator izračunavanja savršene težine objavljene na web mjestu.
Popis proizvoda
Gubitak kilograma nije toliko ograničava osobu u dostupnim jelima. Štoviše, sa svakom fazom raste raspon korištenih proizvoda.
Popis preporučenih proteinskih proizvoda. Cijela metodologija temelji se na njima:
- Mršavo meso (niska šunka, teleća, bijela piletina, puretina, zec);
- Unutarnji organi (jezik, bubrezi, jetra);
- Ribe i plodove mora (dagnje, škampi, lignje meso, rakovi, kavijar);
- Mliječni proizvodi bez masti (mlijeko, kefir, sir, jogurt - do 1%);
- Tofu sojinog sira.
Nebel Proizvodi za Dukanovu prehranu:
- Čaj (crni, zeleni, biljni);
- Kava (krem, topljiva, ali ne 3 u 1);
- Svaki dan možete koristiti 1 žličicu kakaa, udio masti do 14%;
- Do 3 žlice kukuruznog škroba ili masnog mlijeka dnevno;
- Pšenični mekinja - 1 žlica dnevno;
- Začine (sol, kopar, kumin, zanos, senf);
- Okusni aditivi, poput vanilina, želatine, okusa hrane, praha za pecivo tijesta.
Ne zaboravite da začini iritiraju sluznu membranu usta i želuca i pogoršavaju osjećaj gladi. Preporučuje se ne pretjerati s paprom, paprikom, smeđim i sličnim oštrim začinima. Luk - Jedna stvar je dovoljno dnevno.
Obavezno uništite način rada u svim fazama:
- Piti alkohol;
- Šećer, kao i sorbitol, saharoza, fruktoza, dekstroza i slični;
- Voće poput banana, grožđa, trešanja i trešanja;
- Krumpir;
- Ulje, masnoća, majoneza, masni umaci;
- Bijeli kruh.
Ako želite slatkiše, dobro, vrlo jaki, možete koristiti sintetičke, ne -bumberry šećerne -supstitute.
Nastavljamo s poštivanjem prehrane
Pokreće najobičnije faze započinje stvar, gdje na dopuštenom popisu postoji samo hrana. Nadalje, povrće s malim kalorijom dodaje se, u trećem, malo tjestenine ili čvrstih sira već je prihvatljivo kada se učvršćuje učvršćivanje. Osim toga, kako biste izbjegli mentalni stres i moguće kvarove, jednom tjedno možete dogovoriti odmor.
Čak će i zabranjeni deserti o alkoholu ili čokoladi prestati poludjeti sa svakim putovanjem u trgovinu, postajući pristupačni.
Četvrta faza - najčešći obroci šest dana u tjednu također je zamijenjena vrstama odmora, ali već istovarivanjem - hrana je dopuštena samo na popisu proteinskih proizvoda. Privremeni troškovi na svakom segmentu izračunat će poseban kalkulator, počevši od potrebne težine.
Potrebno je kuhati bez upotrebe ulja i masti. Za prehrambene proizvode, prikladne su tave s teflonskim premazom, recepti bez masnog maziva mogu se pripremiti u mikrovalnoj pećnici, pećnici, roštilju, pari.
Mala tajna uspjeha je zob mekinja. Dnevna tehnika daje osjećaj sitosti s najmanje kalorija i normalizira izlučivanje toksina i toksina nakupljenih u tijelu. Odličan je proizvod za kuhanje kaše, kućnog kruha i ukusnih prehrambenih deserta.
Piće 1,5-2 litre vode dnevno, mineralno bez ugljikača ili nisko opterećeno, pružit će normalne rezultate tijela, čak i bez ikakve prehrane. Čaša prije obroka i čaša nakon što će vam pomoći pažljivo probaviti hranu.
Dnevne šetnje nisu samo u trgovini i obrnuto, trajanje od 20 minuta i jednostavno punjenje, lagana fitness ili bodyflex pomoći će da se osjećaju dobro i formiraju atraktivnu figuru. Pierre Ducan dijeli još jednu tajnu brzog mršavljenja - u potpunosti napusti lift.
Prva faza: Napad
Teško je početi prevladati svoje pogrešne navike. Osim toga, tijelo može bolno reagirati na svaki postupak čišćenja od toksina. Faza napada je iscrpljujući postupak i ni u kojem slučaju ne prelazi 10 dana. Normalno je ako se osjeti lagana muka, tahikardija i pospanost.
Ali tada, ovo je razdoblje najimpresivnijih rezultata. S maksimalnim načinom, ova će faza ići najmanje 60% odjednom. Nakon prvog neugodnog dojma, tijelo je optimizirano, novi će se resursi uključiti i stanje će se poboljšati. Izvodeći fazu napada, odmah i neizbježno gubite kilograme.
Dijeta proteina, samo na preporučenim proizvodima s dopuštenih popisa, daje rezultate: Uklanjanje viška tekućine u tkivima, koža će izgubiti labavost, postajući elastičnija i elastičnija.
Dnevni izbornik za pozornicu je univerzalan. Jela se mogu mijenjati i kombinirati po nahođenju. Svakodnevna prehrana i recepti prije -razmišljanja pomoći će u ugodnim i svijetlim. Zdrava hrana nije sinonim za ukus.
Napad na izborniku tablice:
Proizvodi propadanja proteina s nedostatkom tekućine razbit će rad bubrega i dovesti do ozbiljne opijenosti. Rezultati mogu biti vrlo žalosni. Važno je piti više od dvije litre vode dnevno i jesti mekinje za čišćenje gastrointestinalnog trakta od zaostalih tvari.
Druga faza: krstarenje (izmjena)
Na kraju ove faze gubitka kilograma, težina će dostići predviđenu marku. Sada su dani podijeljeni u dvije kategorije: protein, koji su isprepleteni s proteinskim vegetabilnim. Dani proteina nalikuju fazi napada, ne razlikuju se. Ništa osim proizvoda dopuštenih za posljednje razdoblje. Na miješanim danima proteina i povrća, osim što je već dopušteno, pojavljuju se novi prehrambeni sastojci za jela:
- Povrće (krastavci, rajčica, patlidžan, tikvice, špinat, kupus su obični i obojeni, brokoli, šparoge, rotkvica, bundeva), salata, grah s mahunama;
- Gljive;
- Soja;
- Loof benzinski uloga za dopunu goriva.
Za racionalnu upotrebu metode gubitka kilograma dukana, vrijedno je razmotriti unaprijed dijagram izmjene dana. Autor sam preporučuje jedan proteinski dan, a zatim jedan pomiješan. Ali možete odabrati druge recepte za promjenu modova, na primjer, tri do tri, glavno je stanje da se trajanje podudara.
Za adekvatnu probavu množinog broja proizvoda, mekinja sada ima 2 žlice i još uvijek pije najmanje 2 litre vode. Navika hodanja svježim zrakom pola sata konačno će popraviti rezultat.
U početku će se činiti da će se nakon miješanih dana stopa gubitka težine smanjiti. U stvari, sve je u redu: proteinska prehrana, povrće i mekinja popravljaju rezultat ostavljanja viška vode iz tkanina. Postupno normalizirajući svoju razmjenu, voda će se djelomično vratiti, ali gubitak težine će se nastaviti.
Povećani spektar dostupnih proizvoda diverzificirat će recepte i može se pripremiti s užitkom bez banalnih jela. Ispod je primjer: dnevno krstarenje prehranom (izmjena), zakazano odvojeno na proteinima i mješovitim danima.
Treća faza: konsolidacija (konsolidacija)
Teški dani iza. Ostaje se spojiti na postignuto. Koliko će vremena biti potrebno za to ovisi o načinu rada, zbog izračunavanja da se svaki 1 kg gubi u prosjeku brzine od 10 dana, točni brojevi mogu izračunati kalkulator. Dan proteina registriran je u kalendaru.
Proširena raznolikost dopuštenih proizvoda. Već ima nešto za odlazak u trgovinu za:
- Voće ili bobice dnevno, poput jabuke, kriške dinje, naranče. Isključujući visoku karbinu (trešnje, grožđe, banana);
- 100 grama kruha od žita;
- 40 grama čvrstog sira s sadržajem masti do 40%. Preporučljivo je izbjegavati sir s plijesnima, kozama i rastopljenim.
Jednom tjedno, prilog za izbor koji sadrži škrob bit će prikladno za izbor: do 220 grama čvrste riže, krumpir u uniformi (postoji samo kuhani), leća, tjestenina ili maksimalno 200 grama soje, slanutak, mesa, pšenice, konjice i migratora. Dopuštene su 2 čaše suhog vina i nekoliko žlica meda. Jednom tjedno, mesna dijeta će se proširiti 150 grama svinjskog mesa (čak prženo).
Protein četvrtak: Počevši od faze konsolidacije, jednom tjedno (autor preporučuje svakog četvrtka) samo je u skladu s fazom napada.
Prema principima Ducanove metodologije, upotreba redovitih tjednih istovara proteina pomoći će okončanju s onim gramama koji dobivaju ostatak dana i održavaju stalne rezultate tijekom života. Važno je promatrati pravila za uzimanje vode, mekinja i pola sata hoda. Naučite primjer konsolidacije izbornika tjedne faze.
Četvrta faza: stabilizacija
Ovaj segment se teško može nazvati punom fazom. U prehrani nema ograničenja, može se jesti kako želi, čak i deserti. Ta je ciljna težina postignuta i fiksirana. Razlike u ovom razdoblju:
- Svaki tjedan - "Protein četvrtak" (ili neki drugi dan);
- Sharbi 3 žlice ujutro. Nije potrebno napuniti sirovim proizvodom, možete ispeći kruh, slatke deserte: krekeri ili kolačiće;
- Voda i hodaju. Međutim, to bi već trebalo postati navika;
- Pokušajte se ne oslanjati na šećer, brašno i krumpir. Što je više proteinska komponenta u proizvodima i povrću u jelovniku, to će zdravija hrana postati;
- Imajte na umu da se osoba koja je aktivno i mobilna živa ne oporavi u načelu.
Express opcija "Ljestve za logue"
Autor prehrane Ducana jasno je shvatio da nisu svi uspjeli promatrati točnost recepta dugih faza. Mnogi ljudi koji žele smršavjeti to neće moći učiniti pomoću predložene metode, zbog medicinskih razloga. DUCAN proteinska dijeta 7 dana kako bi se postigla manje neugodnosti, smanjujući dodatnih kilograma.
Kontinuirano nadograđujući načine zdravog mršavljenja, 2007. godine objavio je knjigu "Logue stubište", koja je odmah postala svjetska ispraznost. U njemu Pierre Ducan nudi skraćene, a ne tako iscrpljujuće recepte.
Tjedan je podijeljen u sedam uvjetnih koraka po danima. Svaki dan, počevši od ponedjeljka, izbornik se dodaje jednoj vrsti proizvoda svaki dan. Dosljedno raste poput stepenastog stubišta, Express Diet Ducan se diže do nedjelje kada je dopuštena cjelokupna trgovina namirnicama. Osnovni tijek jelovnika je već poznati napad faze proteina. Prisutni su i pomoćni elementi - postoje mekinje (2 velike žlice), dnevna šetnja 30 minuta i piju barem 2 litre vode.
Nakon postizanja rezultata, započinje osebujni analog konsolidacije iz pune verzije - konsolidacija. Za svaki kilogram izgubio kilogram, gubitak gubitka kilograma propisan je za odlazak u trgovinu na 10 dana zaredom samo iza subotnje prehrane.
Dnevni izbornik Express od Ducan dijeta "Logue stubište":
- Ponedjeljak: Dan proteinskog obroka, kao u punoj verziji;
- Utorak: Mješoviti jelovnik proteina i povrća krstarenja (izmjena). Možete jesti povrće koje ne sadrži škrob (krastavci, kupus, salata, tikvice, luk, rajčica);
- Srijeda: Moguće je pojesti do 150 grama voća do proteina i povrća, osim šećera koji sadrže (banana, trešnje, smokve - sve prema popisu);
- Četvrtak: gornji + kruh od cijelog zrna (dva komada);
- Petak: dodaje se komad sira, s sadržajem masti do 40%. Sada izbornik odgovara fazi konsolidacije pune verzije;
- Subota: Jučerašnja prehrana kombinirana je s 200 grama žitarica, tjestenine, kuhanog krumpira;
- Nedjelja: Dvije čaše vina i deserta okrunjene su dobrom prehranom. Odsjeći svako jutro.
Ova jednostavna i zdrava prehrana bez problema daje rezultate 750 - 1000 grama tjedno. Proteinsko stubište, sporim gubitkom težine, glatko obnavlja metabolizam, ne pritiska na psihu, i što je najvažnije - ne probija kožu i ne nastaje istezanje, karakteristično za oštre kvržice.